CTET 2026 EVS Quiz: Top 100 NCERT Class 5 MCQs with Detailed Explanations

पुराने समय में किसान सूखी लौकी को खोखला करके उसमें अच्छे बीज रख देते थे और बाहर से गीली मिट्टी का लेप लगा देते थे। अंदर नीम की सूखी पत्तियां रखी जाती थीं, जिससे बीजों को कीड़ा नहीं लगता था।

मृत सागर दुनिया का सबसे नमकीन सागर है। इसके 1 लीटर पानी में लगभग 300 ग्राम नमक पाया जाता है। अत्यधिक घनत्व के कारण कोई भी व्यक्ति इस पानी में डूबता नहीं है, बल्कि सतह पर तैरता रहता है।

पेड़ अपनी जड़ों से मिट्टी को बांध कर रखते हैं और बारिश लाने में मदद करते हैं। जंगलों के कटने से मिट्टी पानी के साथ बह जाती है (मृदा अपरदन), कार्बन डाइऑक्साइड बढ़ने से धरती का तापमान बढ़ता है और जानवर बेघर हो जाते हैं।

NCERT के अनुसार, चींटियाँ जमीन पर एक विशेष गंध (फेरोमोन) छोड़ती हैं, जिसे सूंघकर पीछे आने वाली चींटियाँ कतार में उनका अनुसरण करती हैं।

यह CTET का एक और बहुत महत्वपूर्ण प्रश्न है। पश्मीना बकरी के बाल इंसान के बाल से 6 गुना पतले होते हैं (इन्हें मशीनों से नहीं बुना जा सकता)। एक पश्मीना शॉल 6 साधारण स्वेटरों के बराबर गर्म होती है और एक बुनकर को इसे हाथ से बनाने में लगभग 250 घंटे लगते हैं।

'परिवार और मित्र' मुख्य थीम के अंतर्गत 4 उप-थीमें (Sub-themes) आती हैं: (i) आपसी संबंध, (ii) काम और खेल, (iii) जानवर (Animals), और (iv) पौधे (Plants)। बाकी सभी विकल्प स्वयं मुख्य थीमें हैं।

इस पौधे से एक खास मनमोहक गंध निकलती है, जिसकी वजह से कीड़े खिंचे चले आते हैं और घड़े जैसे आकार वाले मुंह में फंस जाते हैं।

मलेरिया एक परजीवी (प्लाज्मोडियम) द्वारा होता है, जिसे भूरे रंग के पंखों वाली 'मादा एनाफिलीज' मच्छर एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में फैलाती है।

पोर्टफोलियो एक फाइल या फोल्डर होता है जिसमें एक निश्चित समय (जैसे पूरे साल) के दौरान छात्र द्वारा किए गए सबसे अच्छे कार्यों (ड्रॉइंग, प्रोजेक्ट, वर्कशीट, अवलोकन रिपोर्ट) का संग्रह होता है। यह बच्चे की क्रमिक प्रगति (Progress) और बहुमुखी प्रतिभा का सबसे सही आकलन करता है।

यह CTET का सबसे बार पूछा जाने वाला प्रश्न है। आँवला, गुड़ और पालक जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों में आयरन (लौह तत्व) भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो एनीमिया दूर करने में मदद करता है।

NCF-2005 ने EVS को विज्ञान, सामाजिक विज्ञान और पर्यावरण शिक्षा के एकीकृत रूप में 6 मुख्य थीमों में बांटा है: 1. परिवार और मित्र, 2. भोजन, 3. जल, 4. आवास, 5. यात्रा, 6. हम चीजें कैसे बनाते हैं।

गोलकुंडा किला वर्तमान हैदराबाद (तेलंगाना) में है। वैसे तो इसका प्रारंभिक निर्माण काकतीय राजवंश ने कराया था, लेकिन 1518 से 1687 के बीच कुतुबशाही सुल्तानों ने इसका भव्य पुनर्निर्माण और विस्तार कराया। इस किले में 87 बुर्ज (Bastions) हैं।

यह कानून आदिवासियों को उनका हक दिलाता है। जो लोग कम से कम 25 साल से जंगल में या उसके आस-पास रह रहे हैं, उन्हें वहां की जमीन और जंगल के उत्पादों पर कानूनी अधिकार है। उन्हें जंगल से हटाया नहीं जा सकता और जंगल बचाने का काम भी उनकी 'ग्राम सभा' द्वारा किया जाता है।

अंतरिक्ष में गुरुत्वाकर्षण न होने के कारण कोई भी चीज नीचे नहीं गिरती। व्यक्ति एक जगह से दूसरी जगह तैरते (Float) रहते हैं, पानी बुलबुले (Blobs) की तरह तैरता है और बाल हमेशा खड़े रहते हैं।

चांगपा लोग अपने तिकोने टेंट को 'रेबो' कहते हैं। यह याक के बालों से बुनी पट्टियों से बना होता है जो बहुत मजबूत और गर्म होता है तथा बर्फीली हवाओं से बचाता है।

यह पाठ संवेदनशील विषय (सीमित संसाधनों) पर है। शिक्षक को बच्चों को समस्या से डराने के बजाय उन्हें समाधान का हिस्सा बनाना चाहिए। चर्चा से बच्चे अपने दैनिक जीवन में ऊर्जा बचाने के उपाय सोचना शुरू करते हैं।

ओडिशा के कालाहांडी जिले में सबसे अधिक चावल पैदा किया जाता है और यहाँ से अन्य राज्यों में भी चावल निर्यात किया जाता है, यद्यपि यहाँ के कई लोग भुखमरी और गरीबी का सामना करते हैं।

केंचुए जमीन के अंदर छेद बनाते रहते हैं, जिससे मिट्टी खोखली और पोली हो जाती है। इन छेदों से मिट्टी को हवा और पानी आसानी से मिल जाता है। साथ ही, मृत पत्तों व पौधों को खाने के बाद इनका मल मिट्टी की उर्वरक शक्ति (Fertility) को बहुत बढ़ा देता है।

तेलुगु भाषा में आम पापड़ को 'मामड़ी तैंड्रा' कहा जाता है। इसे पके हुए आम के गूदे, गुड़ और चीनी से 4 सप्ताह की मेहनत से आंध्र प्रदेश (अथवा तेलंगाना) में तैयार किया जाता है।

सामूहिक कार्य (Group projects) में बच्चे अपने विचारों का आदान-प्रदान करते हैं, एक-दूसरे की मदद करते हैं और विभिन्न दृष्टिकोणों का सम्मान करना सीखते हैं। यह सामाजिक-संवेगात्मक विकास के लिए आवश्यक है।

हमारे आसपास हवा में फफूंद के सूक्ष्म बीजाणु हमेशा मौजूद रहते हैं। जब उन्हें नमी, हवा और उचित तापमान मिलता है, तो वे ब्रेड या भोजन पर तेजी से पनपने लगते हैं।

मानचित्रण (Mapping) से बच्चों में स्थानिक समझ (Spatial Thinking) विकसित होती है। वे यह समझ पाते हैं कि एक स्थान के सापेक्ष दूसरा स्थान किस दिशा में है और उनके बीच की दूरी का पैमाना क्या है।

लकड़ी की इस सुंदर नक्काशी वाले डिजाइन को 'खत्मबंद' कहा जाता है। यह डिजाइन आपस में फंसी हुई जिगसॉ पहेली जैसा दिखता है।

गांधीजी के आश्रम में सभी लोगों (अतिथियों सहित) को अपने टॉयलेट के डिब्बे स्वयं साफ़ करने पड़ते थे। गांधीजी का मानना था कि साफ़-सफ़ाई का काम किसी एक खास जाति का नहीं है, बल्कि यह सभी की जिम्मेदारी है।

ऊंचे पहाड़ों पर ठंड और कठिन चढ़ाई के दौरान शक्ति (Energy) और गर्माहट के लिए पर्वतारोहियों को रोज सुबह विटामिन C और आयरन की गोलियों के साथ गर्म-गर्म चॉकलेट वाला दूध दिया जाता है।

भारत के पूर्व राष्ट्रपति डॉ. ज़ाकिर हुसैन ने बच्चों के लिए यह कहानी लिखी थी, जिसमें एक लकड़हारे और बालिश्तिए (बौने आदमी) की कहानी के माध्यम से सांस (फूंक) के तापमान के रहस्य को समझाया गया है।

सीएनजी (संपीड़ित प्राकृतिक गैस) एक स्वच्छ ईंधन है। पेट्रोल और डीजल की तुलना में यह बहुत कम धुआँ और हानिकारक गैसें छोड़ता है।

हमारे पेट में मौजूद पाचक रस अम्लीय (Acidic) प्रकृति का होता है (इसमें हाइड्रोक्लोरिक अम्ल पाया जाता है), जो भोजन को जल्दी पचाने और बैक्टीरिया को नष्ट करने में मदद करता है।

नेपेन्थीस एक कीटभक्षी पौधा है जो भारत के मेघालय राज्य (तथा ऑस्ट्रेलिया और इंडोनेशिया) में पाया जाता है। यह नाइट्रोजन की कमी वाली मिट्टी में उगता है और कीड़े-मकोड़ों व छोटे जीवों का शिकार करता है।

भूकंप के झटके आने पर जब तक कंपन बंद न हो, किसी मजबूत मेज (Table) के नीचे बैठ जाना चाहिए और उसके पाए को कसकर पकड़ लेना चाहिए ताकि ऊपर से गिरने वाली वस्तुओं से सिर की सुरक्षा हो सके।

टीम खेल में जीत केवल व्यक्तिगत प्रदर्शन से नहीं, बल्कि आपसी तालमेल, सहयोग, एक-दूसरे का सम्मान करने और मुश्किल समय में साथी खिलाड़ी का हौसला बढ़ाने से मिलती है।

यह CTET का अत्यंत महत्वपूर्ण प्रश्न है। कांसा (Bronze) तांबे (Copper) और टिन (Tin) को भट्टी में पिघलाकर बनाई जाने वाली मिश्रधातु है। प्राचीन काल में आदिवासी इसी से तोपें, मूर्तियां और बर्तन बनाते थे।

रेशम का कीड़ा अपनी मादा साथी को उसकी गंध से कई किलोमीटर दूर से ही पहचान लेता है। यह उनके सूंघने की तीव्र शक्ति को दर्शाता है।

1948 में स्विस इंजीनियर जॉर्ज मेस्ट्रल ने अपने कुत्ते के बालों और कपड़ों पर चिपके बीजों को माइक्रोस्कोप से देखा और उनके छोटे हुक (Hooks) से प्रेरणा लेकर 'वेल्क्रो' का आविष्कार किया।

जैसलमेर के राजा घड़सी ने लोगों की मदद से इस झील का निर्माण करवाया था। इसके दोनों तरफ पक्के घाट, सजे हुए बरामदे और कमरे बने थे। इसमें 9 आपस में जुड़ी हुई झीलें थीं, जिससे बारिश का पानी पूरे साल संरक्षित रहता था।

EVS में 'परिवेश' ही सबसे बड़ा शिक्षक है। जब बच्चे वास्तविक जीवन में चीजों को देखते हैं (जैसे बाग-बगीचे, चिड़ियाघर, ऐतिहासिक इमारतें या खेत), तो उनकी इंद्रियां सक्रिय होती हैं और ज्ञान स्थायी (Permanent) होता है।

पुराने समय से ही सिनकोना पेड़ की सूखी छाल को पानी में उबालकर और छानकर मलेरिया की दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। इसी से कुनैन (Quinine) बनाई जाती है।

सपेरों के वाद्य यंत्रों में बीन, तुंबा और खंजरी सूखी लौकी से बनाए जाते हैं। केवल 'ढोल' को छोड़कर अन्य तीनों वाद्य यंत्र सूखी लौकी से बनते हैं।

झूम खेती और चेराव नृत्य दोनों भारत के उत्तर-पूर्वी राज्यों, विशेषकर मिजोरम और उसके आसपास के पहाड़ी इलाकों से संबंधित हैं।

गोलकुंडा किले के 'फतेह दरवाजे' पर एक विशेष स्थान पर खड़े होकर यदि कोई ताली बजाए या बोले, तो उसकी गूंज सबसे ऊंचे स्थान पर स्थित राजा के महल (बाला हिसार) तक स्पष्ट सुनाई देती थी। यह सुरक्षा का एक बेहतरीन उपाय था।

वे लक्षण या गुण जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी माता-पिता से बच्चों में प्राकृतिक रूप से स्थानांतरित होते हैं, उन्हें आनुवंशिक लक्षण कहते हैं (जैसे भूरी आँखें, घुंघराले बाल, आवाज की टोन या नाक का आकार)।

CCE (सतत एवं व्यापक मूल्यांकन) के तहत बच्चे का आकलन केवल परीक्षा के दिन नहीं, बल्कि कक्षा में उसकी दैनिक भागीदारी, प्रश्न पूछने की क्षमता, समूह में काम करने के तरीके और अवलोकन कौशल के आधार पर लगातार किया जाता है।

सीढ़ीदार कुएँ या बावड़ी में पानी ऊपर से खींचने के बजाय लोग सीढ़ियाँ उतरकर पानी तक पहुँचते थे। यह जल संरक्षण और यात्रियों को पानी पिलाने का एक प्रमुख पारंपरिक साधन था।

जहाँ वास्तविक क्षेत्र भ्रमण (Field trip) संभव न हो, वहाँ ऑडियो-विजुअल (दृश्य-श्रव्य) माध्यम जैसे वृत्तचित्र या कहानियां सबसे प्रभावी होती हैं। इससे बच्चे आदिवासी समाज के जीवन, उनके नृत्यों और प्रकृति के साथ उनके अनूठे संबंध को जीवंत रूप में देख और समझ पाते हैं।

EVS केवल विज्ञान नहीं है, यह नैतिक और सामाजिक मूल्यों का विकास भी है। जब बच्चे यह सोचते हैं कि पिंजरे में बंद शेर या नाचते भालू को कैसा महसूस होता होगा, तो उनमें जीवों के प्रति करुणा और संवेदनशीलता का विकास होता है।

NCERT पाठ 'फिर चला काफिला' के अनुसार, कई ग्रामीण परिवार (जैसे धनु का परिवार) बारिश के मौसम में अपने गांव में खेती करते हैं, लेकिन दशहरे के बाद गन्ने की कटाई के लिए उन्हें 'मुकादम' (एजेंट) के माध्यम से शक्कर के कारखानों के पास जाकर झोपड़ियों में रहना पड़ता है। इससे बच्चों की पढ़ाई बाधित होती है।

दिन में जागने वाले जानवर कुछ रंग देख पाते हैं, लेकिन रात में जागने वाले जानवरों (Nocturnal animals) को हर वस्तु केवल काली और सफेद (Black and White) ही दिखाई देती है।

इन साहसी महिलाओं की कहानियां बच्चों (विशेषकर लड़कियों) के मन से यह रूढ़िवादी सोच हटाती हैं कि लड़कियां कुछ खास काम नहीं कर सकतीं। यह छात्रों में साहस, प्रेरणा और समानता का भाव पैदा करती हैं।

1930 में महात्मा गांधी ने अंग्रेजों द्वारा आम लोगों के नमक बनाने पर लगाए गए कानून और भारी कर (Tax) के विरोध में अहमदाबाद से दांडी के समुद्र तट तक पैदल यात्रा की और नमक कानून तोड़ा।

NCERT पाठ 'कहानी सपेरों की' के अनुसार, भारत में कई सांप पाए जाते हैं, लेकिन केवल चार तरह के सांप ही जहरीले होते हैं: नाग (Cobra), करैत (Krait), दुबोइया (Russell's Viper), और अफ़ाई (Saw-scaled Viper)।

NCF-2005 के अनुसार, प्राथमिक स्तर की किताबों में तकनीकी परिभाषाएं (Technical terms) नहीं होनी चाहिए। भाषा ऐसी होनी चाहिए जिसे बच्चा अपने घर और पड़ोस में बोलता और सुनता है, ताकि वह आसानी से जुड़ाव महसूस कर सके।

इस पाठ में महात्मा गांधी (और उनके साथी नारायण/बाबला) तथा संविधान निर्माता डॉ. भीमराव आंबेडकर के बचपन के अनुभवों के माध्यम से यह संदेश दिया गया है कि कोई भी काम छोटा या बड़ा नहीं होता और सभी को स्वच्छता का कार्य स्वयं करना चाहिए।

सूर्यमणि एक 'गर्ल स्टार' (Girl Star) हैं। वह एक साधारण आदिवासी लड़की थीं जिन्होंने अपनी मेहनत से बी.ए. (B.A.) पास किया और अपने समाज व जंगलों को बचाने के लिए अपना पूरा जीवन समर्पित कर दिया।

हजार साल से भी पहले उज्बेकिस्तान से आए यात्री अल-बिरूनी ने भारत के लोगों द्वारा तालाब (चबूतरे और सीढ़ियाँ) बनाने की कला की अपनी किताब में बहुत प्रशंसा की थी। 1973 में उनके जन्म के 1000 वर्ष पूरे होने पर भारत में डाक टिकट जारी किया गया था।

26 जनवरी 2001 (गणतंत्र दिवस के दिन) गुजरात के कच्छ (भुज) और अहमदाबाद क्षेत्र में भयंकर भूकंप आया था, जिसमें हजारों लोगों की जान गई थी और भारी नुकसान हुआ था।

ज्यादातर पक्षियों की आँखें उनके सिर के दोनों तरफ होती हैं और उनकी आँखों की पुतली (Pupil) स्थिर होती है (घूम नहीं सकती)। इसलिए किसी वस्तु को देखने के लिए उन्हें पूरी गर्दन घुمانی पड़ती है।

जमीन से निकलने वाले कच्चे पेट्रोलियम को रिफाइनरी में पाइपों और मशीनों द्वारा साफ़ किया जाता है। इसी प्रक्रिया से केरोसिन, डीजल, पेट्रोल, इंजन ऑयल, हवाई जहाज का ईंधन (ATF), एलपीजी, मोम और ग्रीस प्राप्त होते हैं।

शिक्षक को कभी भी संवेदनशील मुद्दों को दबाना या डांटना नहीं चाहिए। इसके बजाय, कक्षा को एक सुरक्षित मंच बनाना चाहिए जहाँ बच्चे खुली चर्चा के माध्यम से अपने पूर्वाग्रहों (Prejudices) को दूर कर सकें और दूसरों की परिस्थितियों के प्रति संवेदनशील बन सकें।

गुजराती भाषा में 'उंधियू' का अर्थ होता है - 'उल्टा'। सर्दियों में ताजी सब्जियों और मसालों को मिट्टी के घड़े में भरकर उसका मुंह बंद कर दिया जाता है और घड़े को कोयले के अंगारों के बीच उल्टा रखकर पकाया जाता है। इसे बाजरे की रोटी और मक्खन के साथ खाया जाता है।

बछेंद्री पाल (उत्तराखंड के नकुरी गांव की) ने 23 मई 1984 को दोपहर 1:07 बजे 8848 मीटर (NCERT में 8900 मीटर उल्लेखित) ऊंची चोटी माउंट एवरेस्ट पर कदम रखा और ऐसा करने वाली वह पहली भारतीय महिला बनीं।

जब पर्वतारोही एक विशेष प्रकार के हुक (स्लिंग) और रस्सी का उपयोग करके पहाड़ की चोटी से नीचे उतरते हैं, तो इस तकनीक को 'रैपलिंग' (Rappelling) कहा जाता है।

विज्ञान और EVS में 'प्रयोग' (Experimentation) और 'अवलोकन' (Observation) सबसे महत्वपूर्ण हैं। बच्चे जब खुद कटोरी को पानी पर तैराते हैं या सुई को डुबाते हैं, तो वे घनत्व और विस्थापन की अवधारणा को व्यावहारिक रूप से समझते हैं।

यह CTET का सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न है। झारखंड के आदिवासी समुदाय (ओरांव) की भाषा 'कुड़ुक' है, और इस भाषा में जंगल को 'तोरांग' कहा जाता है। प्रसिद्ध आदिवासी महिला सूर्यमणि ने आदिवासियों की संस्कृति और जंगलों को बचाने के लिए 'तोरांग' नामक केंद्र खोला था।

हमारे शरीर का तापमान (लगभग 37°C) सर्दियों में बाहर के तापमान से अधिक होता है। इसलिए जब हम ठंडे हाथों पर मुंह से फूंक मारते हैं, तो हमारी गर्म सांस से हाथों को गर्माहट मिलती है। इसके विपरीत, बहुत गर्म चाय पर फूंक मारने से चाय ठंडी होती है क्योंकि चाय के मुकाबले हमारी सांस ठंडी होती है।

ऑस्ट्रिया के एक मठ में रहने वाले ग्रेगोर मेंडल (1822) ने बगीचे के मटर के पौधों पर 7 साल तक प्रयोग किए। उन्होंने खोजा कि मटर के पौधों में कुछ ऐसे गुण होते हैं जो जोड़ियों में आते हैं (जैसे बीज का चिकना या खुरदरा होना, पौधे का लंबा या बौना होना)। इसी कारण उन्हें 'आनुवंशिकी का जनक' (Father of Genetics) कहा जाता है।

सुनीता विलियम्स ने अंतरिक्ष में 195 दिनों से अधिक समय बिताया। उन्होंने पृथ्वी से 360 किलोमीटर दूर अंतरिक्ष स्टेशन (Space Station) में रहकर कई प्रयोग किए।

मुकादम एक ऐसा एजेंट (बिचौलिया) होता है जो गरीब किसानों को कठिन समय में कर्ज देता है और उस कर्ज की भरपाई के लिए उन्हें शक्कर के कारखानों या ईंट के भट्ठों पर मजदूरी करने के लिए ले जाता है।

अफ़साना मंसूरी मुंबई की नागपाड़ा बास्केटबॉल एसोसिएशन (NBA) की एक प्रमुख खिलाड़ी थीं। उन्होंने अपने परिवार और समाज की रूढ़िवादी सोच को हराकर बास्केटबॉल में अपनी पहचान बनाई।

स्टेथोस्कोप एक ऐसा यंत्र है जो हमारे हृदय की धड़कन की आवाज को कई गुना बढ़ाकर (Magnify करके) डॉक्टर के कानों तक पहुँचाता है।

1822 में मार्टिन नामक सैनिक के पेट में गोली लगने से एक छेद रह गया था। डॉ. बोमोंट ने उसके पेट के रस को बाहर निकालकर कई प्रयोग किए और यह सिद्ध किया कि भोजन पेट के अंदर बाहर की तुलना में बहुत जल्दी पचता है।

यह खंड बच्चों को निष्क्रिय श्रोता बनने के बजाय स्वयं करके सीखने (Learning by doing), अवलोकन करने, चर्चा करने और अपने आसपास के परिवेश से ज्ञान को जोड़ने का अवसर देते हैं।

बाहर से आने वाले पर्यटक हाउस बोट में रहते हैं। यह 80 फुट तक लंबे और बीच में 8 से 9 फुट तक चौड़े होते हैं।

स्थानीय लोग 'डोंगा' में रहते हैं। अंदर से यह नाव बिल्कुल एक सामान्य मकान की तरह होती है, जिसमें अलग-अलग कमरे, रसोई और बैठक होती है।

चांगपा अपनी भेड़ों और बकरियों को रखने की जगह को 'लेखा' कहते हैं। इसकी दीवारें पत्थरों और चट्टानों को एक के ऊपर एक रखकर बनाई जाती हैं। हर परिवार अपने जानवरों पर खास पहचान का निशान लगाता है।

रासायनिक खादों और जहरीले कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी के सूक्ष्मजीव (जैसे केंचुए और बैक्टीरिया) मर जाते हैं। साथ ही, बार-बार एक ही फसल उगाने से मिट्टी के पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं, जिससे मिट्टी सख्त और बंजर (Barren) हो जाती है।

सांप के जहर से बचाने वाली सीरम (Serum) दवा स्वयं सांप के जहर (Venom) से ही तैयार की जाती है और यह सभी सरकारी स्वास्थ्य केंद्रों पर उपलब्ध होती है।

मिजोरम के पहाड़ों पर जमीन किसी एक व्यक्ति की नहीं बल्कि पूरे गांव की होती है। लॉटरी द्वारा तय होता है कि किस परिवार को कितनी जमीन मिलेगी। जमीन को बीघे या एकड़ में नहीं, बल्कि 'टिन' में मापा जाता है। एक टिन बीज जितनी जमीन पर बोया जाता है, उसे 'एक टिन जमीन' कहते हैं।

चांगपा घुमंतू लोग हैं (आबादी केवल ~5000)। इनकी सबसे बड़ी पूंजी इनकी खास नस्ल की बकरियाँ और भेड़ें होती हैं, जिनसे दुनिया की सबसे प्रसिद्ध और महंगी 'पश्मीना ऊन' मिलती है।

बच्चे जब आंख बंद करके केवल स्वाद या गंध से खाने की चीजों को पहचानते हैं, तो उनकी ज्ञानेंद्रियां (Senses of taste and smell) तीव्र होती हैं और वे स्वयं के अनुभव से सीखते हैं।

पूरनपोली एक प्रसिद्ध पारंपरिक मीठी रोटी (Flatbread) है। इसके अंदर चने की दाल और गुड़ (या चीनी) का मीठा मिश्रण (पूरन) भरा जाता है। इसे अक्सर तीखी कढ़ी (कट की कढ़ी) के साथ खाया जाता है।

मेंडल ने पाया कि मटर के गुण जोड़ियों (Pairs) में होते हैं। यदि एक बीज पीला है और दूसरा हरा, तो अगली पीढ़ी के पौधों के बीज या तो पीले होंगे या हरे। वे आपस में मिलकर कोई बीच का (मिश्रित) रंग नहीं बनाते हैं।

नदी पर एक बड़ा बांध बनाए जाने के कारण खेड़ी गांव और आसपास के जंगलों को पानी में डूबना था। इस कारण सरकारी आदेश से जतर्या भाई और अन्य ग्रामीणों को अपनी पैतृक जमीन छोड़कर विस्थापित (Displace) होना पड़ा।

हमारे खून में हीमोग्लोबिन या आयरन की कमी होने को एनीमिया कहते हैं। इससे शारीरिक और मानसिक विकास प्रभावित होता है, थकान महसूस होती है और बच्चों की पढ़ाई में ऊर्जा कम हो जाती है।

झूम खेती एक अनोखी खेती है। एक फसल कटने के बाद जमीन को कुछ वर्षों तक आराम दिया जाता है। इस दौरान जो बांस या जंगल (खरपतवार) उग आता है, उसे उखाड़ा नहीं जाता बल्कि वहीं काटकर जला दिया जाता है। यह राख मिट्टी में खाद का काम करती है।

दुनिया की सबसे ऊंची चोटी माउंट एवरेस्ट नेपाल में स्थित है और स्थानीय नेपाली लोग इसे 'सागरमाथा' (जिसका अर्थ है- आकाश का माथा) कहते हैं।

लद्दाख में बहुत कम बारिश होती है। यहाँ चारों तरफ बर्फ से ढके ऊंचे पर्वत और सूखा, ठंडा व सपाट मैदान होता है। इसलिए इसे 'ठंडा रेगिस्तान' कहा जाता है।

EVS में बच्चों की आलोचनात्मक सोच (Critical thinking), रचनात्मकता और समस्या-समाधान कौशल को विकसित करने के लिए मुक्त अंत वाले प्रश्न (जैसे- 'अगर धरती पर से सारा पानी खत्म हो जाए तो क्या होगा?') पूछने चाहिए।

कालबेलिया राजस्थान के सपेरों की एक जाति है। इनके नृत्य में भी सांप जैसी मुद्राएं होती हैं। वे अपनी बेटियों की शादी में सांप तोहफे में देते हैं।

बच्चे के दादा-दादी (पुराने समय के खेल/बीज), सपेरे, किसान या स्थानीय कारीगर किताब से कहीं ज्यादा बेहतर तरीके से अपने अनुभवों को साझा कर सकते हैं। यह स्कूली ज्ञान को वास्तविक दुनिया से जोड़ता है।

तापमान बढ़ाने (गर्म करने) और हिलाने (Stirring) से पानी के अणुओं की गति बढ़ जाती है, जिससे चीनी या नमक पानी में बहुत तेजी से घुल जाते हैं।

मिजोरम में जब फसल पक जाती है, तो लोग जश्न मनाते हैं और 'चेराव' नृत्य करते हैं। इस नृत्य में लोग जमीन पर बांस की डंडियां लेकर आमने-सामने दो-दो की कतार में बैठते हैं। ढोल की ताल पर बांस को जमीन पर पीटा जाता है और नर्तक बांस की डंडियों के बीच कूदकर नाचते हैं।

भारतीय मूल के ब्रिटिश डॉक्टर रोनाल्ड रॉस ने सिकंदराबाद के अस्पताल में मच्छरों के पेट को चीरकर देखा और यह सिद्ध किया कि मलेरिया मच्छर (मादा एनाफिलीज) से फैलता है। 1902 में उन्हें चिकित्सा का नोबेल पुरस्कार मिला।

1969 में अमेरिका के नील आर्मस्ट्रॉन्ग चांद की सतह पर उतरने वाले दुनिया के पहले व्यक्ति बने थे।

विकास परियोजनाओं (जैसे बांध, कारखाने, हाइवे) के कारण जब लोगों का जल, जंगल और जमीन छिन जाता है और उन्हें अपनी जड़ों से उखड़कर दूसरी जगह जाना पड़ता है, तो इसे 'विस्थापन' कहते हैं। इससे उनकी आजीविका और संस्कृति पर गहरा असर पड़ता है।

NCERT में स्पष्ट किया गया है कि पोलियो एक वायरस के कारण होने वाली संक्रामक बीमारी है जो तंत्रिका तंत्र और पैरों को प्रभावित करती है। अगर माता-पिता को पोलियो है, तो यह जरूरी नहीं कि बच्चे को भी हो क्योंकि यह आनुवंशिक (Hereditary) बीमारी नहीं है।

भिंडी और कॉफी अफ्रीका से, गोभी और मटर यूरोप से, तथा सोयाबीन चीन से भारत आई है।

NCF-2005 के अनुसार, कक्षा 1 और 2 के बच्चे अपने परिवेश को समग्र (Holistic) रूप में देखते हैं, अलग-अलग विषयों के रूप में नहीं। इसलिए, इन कक्षाओं में भाषा (कहानियों/कविताओं) और गणित के माध्यम से ही पर्यावरण से जुड़ी समझ विकसित की जाती है। अलग से EVS की किताब कक्षा 3 से शुरू होती है।

कक्षा 5 की EVS पुस्तक का मूल दर्शन (Core Philosophy) यही है कि बच्चा अपने परिवेश (परिवार, समाज, जल, जंगल, जानवर, ऐतिहासिक विरासत) के साथ अपने अटूट संबंध को पहचाने। वह समझे कि पर्यावरण की रक्षा और सामाजिक समानता ही मानव जीवन के अस्तित्व का आधार है।

जब जमीन पर दोबारा खेती करने का समय आता है, तो जमीन को गहरा नहीं जोता जाता है। मिट्टी को बस हल्का सा हिलाकर (ढीला करके) उस पर बीज छिड़क दिए जाते हैं ताकि मिट्टी की उपजाऊ परत बनी रहे। एक ही खेत में अलग-अलग तरह के बीज (मक्का, चावल, सब्जियां, मिर्च) बोए जाते हैं।

NCERT की कविता 'आलू मिर्ची चाय जी' के अनुसार, हरी मिर्च, आलू और टमाटर पुर्तगाली व्यापारियों द्वारा दक्षिण अमेरिका से भारत लाए गए थे।